Weekendje weg

Oftewel hoe een gepland uitje toch anders uitpakt!

Vorig jaar had ik een Groupon bon gekocht van een leuke aanbieding bij een restaurant waar ik al heel lang graag een keer wilde gaan eten. Om het compleet te maken had ik maar gelijk de versie met overnachting erbij gekocht. Als je het doet moet je het goed doen nietwaar?

Afgelopen weekend zijn Edwin en ik dus heerlijk op stap geweest. Alleen liep het natuurlijk weer eens niet zoals gedacht....

Direct na aanschaf had ik via de mail gereserveerd, de bon opgestuurd en daarmee was alles dus in kannen en kruiken. Tja, dat liep dus even anders...

Want bij aankomst zaterdagmiddag bleek onze reservering dus helemaal niet in de boeken te staan. Niet bij de reserveringen voor een kamer en al helemaal niet bij de reserveringen voor het restaurant. Wij keken elkaar eens aan en hadden allebei het gevoel van 't Zal toch niet?'

Gelukkig bleek er nog wel één, maar dan ook nog maar precies één hotelkamer vrij te zijn, dus die horde was snel genomen. Het restaurant, dat was een stuk lastiger, want volledig geboekt. En hoe de dame van de receptie en de chef kok ook puzzelden, het lukte echt niet. Dus uiteindelijk kregen we de keus: of in een ander restaurant dineren waarbij de rekening door hen werd betaald of wachten tot er een tafel vrij was. Die keus was niet zo moeilijk, want met name ik wilde hier graag gaan eten. We zouden dus wachten op een vrij tafeltje. En dan krijg je dus dit soort foto's:

In de lounge van het hotel alvast de eerste gang geserveerd krijgen,

die bestond uit gevogeltepaté met gekarameliseerde sjalotjes en koffiegelei.

Ook de tweede gang, een soep van paprika met vergeten groente, kregen we daar, maar al vrij snel daarna konden we 'oversteken' naar het restaurant aan de andere kant van de sluis.

En daar hebben we vervolgens genoten van nog vier gangen, de een nog lekkerder dan de andere:

mousse van snoek met o.a. een stukje prei en een heerlijke saus,

gestoofde lamsnek met een heerlijk garnituur

en het hoofdgerecht: eendeborstfilet met daarop een raviolo gevuld met eendenmousse.

Het nagerecht was pittige ananas met dragonroomijs en rode peper mousse. 

Het diner hebben we afgesloten met voor Edwin een Irish coffee en voor mij een heerlijke thee met daarbij drie verschillende zoete lekkernijen. En uiteraard hebben we er ook een wijnarrangement bij genomen, alhoewel ik koos voor het Bob arrangement oftewel halve hoeveelheden.

En de rekening na afloop (de bon was exclusief drankjes) viel enorm mee. Vanwege het mislopen van de reservering hoefden we slechts twee glazen wijn en de koffie/thee na afloop af te rekenen. Dat was dan weer het voordeel voor ons :-D

En daarna hebben we nog heerlijk geslapen in het hotel om de volgende dag na een uitgebreid ontbijt weer rustig op huis aan te gaan. We hadden van tevoren allerlei plannen maar dan moet het weer wel meewerken...
't Was ons echt te guur om een flink stuk te gaan fietsen. Dat bewaren we wel voor een volgende keer als we op stap gaan! Want hier nog een keer gaan eten zouden we best wel willen. Kaatje, we komen graag nog een keer bij je aan!